煎饼的做法 ——泰安鑫华煎饼机 

      煎饼的做法  

      材料 面粉，盐，小香葱碎，水  

      做法 1、面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃。当然不放菜也是可以的，反正煎饼里面还要卷菜的。 2、平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些。 3、看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。 4、煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。当然了Zui后还有一种是全自动鏊，一种小型的全自动煎饼机，它的整体是比较小巧的，使用也是比较灵活的，操作也是比较简单的。

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手工煎饼机可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，旋转式煎饼机价格适中、再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。4、生产的煎饼出现粘锅现象：主要问题都是因为用水太少，或者煎饼机械的挤压度过高，调整一下机器之间的轴承艰巨基本上就会好了。所以流动式设备，已经成为了市场上普遍可见的机器而且杂粮煎饼机制作的煎饼加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，它集美观、可口鲜美、方便等各优点于一体.

山东大煎饼是现在街头很火的小吃，蘸上密制的蘸酱让人欲罢不能，留恋忘返，由此可见煎饼机是您创业盈利的好项目；可能有许多消费者认为这将会增加仿手工煎饼机使用的成本，其实换个角度认真考虑，健康卫生、符合社会发展的要求的机械才会令我们受益匪浅。具有高优品质和良好的售后赢得众多市场的青睐，也在全国众多城市都有客户使用并赢得好评.本机通过国家项目支持干净卫生，绿色无污染.只需几百元即可轻松购买一台手工煎饼机在高密度人群和城市中心地带经营也是您快速盈利致富的优选设备. 

制作方法简单：  

1. 调好面糊，准备好煎饼刮板、铲刀、勺子等煎饼工具。 

2. 打开燃气煎饼炉子开关，开大火约5分钟将煎饼锅面烧热。  

3. 倒小半勺面糊到旋转式煎饼机价格锅面上，先练习摊长条形煎饼，注意刮板的倾斜角度和用力大小，力求把煎饼摊匀摊薄。  

4. 长条形煎饼如果可以摊匀摊薄了，这时就可以练习摊小圆煎饼，倒半勺面糊到煎饼锅面上，左手逆时针轻轻转动旋转把手，右手握刮板顺时针在杂粮煎饼机上摊煎饼，这时的练习目标是在摊匀摊薄的基础上将煎饼摊圆。  

5. 下面开始练习将煎饼摊满整个锅面，并且保持摊匀摊薄，依照步骤将煎饼逐渐摊满整个锅面。  

6. 以上步骤如果练习熟练了，就可以按照手工煎饼机煎饼技术光盘中的面糊配方的比例来调制杂粮面糊进行练习，然后试着打鸡蛋，加小葱、香菜、甜面酱、辣椒酱、脆饼等做一份跟街头小吃一样的杂粮煎饼。

本机构造简单、易懂，不含任何技术含量，省时省力。旋转式煎饼机价格合理、使用灵活。具有方便快捷、省工省时、出品率高等优势性能。更是煎饼行业中的首位。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、个体经营所使用，杂粮煎饼机干净卫生、且占地面积小，环保无污染。全自动煎饼机相比较传统手工具有哪些优势煎饼，是中国传统的食品之一，是用发酵后的面粉摊烙而成，以山东为盛，起源甚早。

一提起煎饼卷大葱加蘸大酱人们肯定就会想起山东煎饼，煎饼卷大葱是山东有名的一种面食，在以前就比较的出名，但是具体的不知道在哪朝哪代起源的，但是煎饼卷大葱用手工煎饼要较好吃一点。手工煎饼在今天仍然受到广大顾客的喜爱，为此泰安鑫华煎饼机厂在不断研发的过程中研发出一种大型的仿手工煎饼机，满足了广大消费者对手工煎饼的喜爱。三、全自动煎饼机制作而成的煎饼，并不比传统手工煎饼口感差，而通常手工烙制一张煎饼的时间，自动煎饼机可能已经制作出10张甚至20多张的煎饼。

      手工煎饼得到广大消费者的喜爱，主要是因为以下几个方面，煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。  

全自动煎饼机相比较传统手工具有哪些优势

      煎饼，是中国传统的食品之一，是用发酵后的面粉摊烙而成，以山东为盛，起源甚早。那么作为煎饼的起源地，山东的煎饼更是吸引了一大批吃货游客前来。那么，与传统的手工煎饼相比，全自动煎饼机有哪些优势呢？

     一、全自动煎饼机操作简单，一个人即可完全掌握；制作工艺也简便，不像手工煎饼那样经过一道又一道的工序制作而成。

     二、传统的手工煎饼需要用手工鏊摊烙而成；尤其在夏季，室内气温高达30℃以上，因为要摊烙煎饼，手工鏊的炉火更是使室内气温快速提升，很容易造成人的脱水中暑现象。而全自动煎饼机，则没有这些后顾之忧；结构上全部采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆，使用灵活，可直接放在操作台或者桌子上，外形美观大方，清洁卫生。将电源打开之后，放入原材料，就可以找个清静凉快之地慢慢的等待煎饼的制作完成。

     三、全自动煎饼机制作而成的煎饼，并不比传统手工煎饼口感差，而通常手工烙制一张煎饼的时间，自动煎饼机可能已经制作出10张甚至20多张的煎饼。这种省时省力的机器，更是能大大增加煎饼商家的收入，也不会有产品质量问题。